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l'Angolo delle Prelibatezze
l'Angolo delle Prelibatezze
"È una storia d’amore la cucina. Bisogna innamorarsi dei prodotti e poi delle persone che li cucinano." (Alain Ducasse)
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Linguine al salmone in salsa rosa

2018-06-01
In: PRIMI PIATTI
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Fumetto di pesce fatto con merluzzo

2018-05-25
In: Secondi Piatti, TANTO È LIGHT!

Insalata di riso e quinoa bianca e rossa con pomodorini rucola e tonno

2018-04-20
In: Primi Piatti, TANTO È LIGHT!
penne-integrali-con-patate-e-peperoncino

Penne integrali con patate e peperoncino (mantecate con Pecorino Romano)

2018-04-19
In: PRIMI PIATTI
ravioli-ripieni-di-ricotta-freschi-e-fatti-a-mano

Ravioli ripieni di ricotta freschi e fatti a mano. Una ricetta davvero buona.

2018-04-09
In: PASTA FRESCA, VIDEO RICETTE
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Garganelli integrali con pesto di melanzana. Le ricette di Simona

2018-03-27
In: LE RICETTE DI SIMONA, PASTA FRESCA, VIDEO RICETTE
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Sugo di asparagi selvatici. Condimento perfetto per pasta, ricetta leggera e semplice

2018-03-09
In: Ricette con Verdura e Frutta, TANTO È LIGHT!
orecchiette-con-cime-di-rapa

Orecchiette con cime di rapa, ricetta personale ispirata alla tradizione

2018-02-24
In: PASTA FRESCA, VIDEO RICETTE
maccheroni-integrali-con-zucchine-e-ricotta-salata

Maccheroni integrali con zucchine e ricotta salata. Le ricette con Philips Pasta Maker Viva Collection

2018-02-17
In: PASTA FRESCA, VIDEO RICETTE

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Mariarosa Vitale, food blogger

langolodelleprelibatezze.it

Sono catanese, classe '89, sono moglie di Davide e mamma di Martina.
La felicità, la serenità, la voglia di precisione e tutta la dedizione io la metto solo quando faccio ciò che amo. In cucina, soprattutto quando lavoro ai miei impasti, mi brillano gli occhi, a dire di mio marito. Tutte le mie ricette vengono prima assaggiate ed approvate a casa.

Leggi qui la mia biografia completa

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