secondi piatti

patate-al-forno-gusto-barbecue

Patate al forno gusto barbecue

In: CONTORNI/ANTIPASTI, VIDEO RICETTE

scaloppine-di-lonza-ai-funghi

Scaloppine di lonza ai funghi

In: SECONDI PIATTI, VIDEO RICETTE

polpette-di-finocchietto-selvatico-siciliane

Polpette di finocchietto selvatico siciliane

In: CONTORNI/ANTIPASTI, SECONDI PIATTI, VIDEO RICETTE

pesce-spada-impanato-e-gratinato

Pesce spada impanato e gratinato

In: SECONDI PIATTI, VIDEO RICETTE

fesa-di-vitello-alla-pizzaiola

Fesa di vitello alla pizzaiola

In: SECONDI PIATTI

totani-ripieni-e-cotti-in-umido

Totani ripieni e cotti in umido

In: Secondi Piatti, TANTO È LIGHT!, VIDEO RICETTE

polpette-di-cavallo-catanesi

Polpette di cavallo catanesi. La mia versione

In: SECONDI PIATTI, VIDEO RICETTE

pollo-al-limone

Pollo al limone. Una ricetta che ho già visto e assaggiato in una rosticceria locale e ho rifatto a modo mio

In: SECONDI PIATTI, VIDEO RICETTE

gamberi-croccanti-impanati-super-speziati

Gamberi croccanti impanati super speziati. Secondo piatto ma anche particolare antipasto/aperitivo

In: CONTORNI/ANTIPASTI, FINGER FOOD STYLE, SECONDI PIATTI, VIDEO RICETTE

Sono catanese, classe '89, sono moglie di Davide e mamma di Martina.
La felicità, la serenità, la voglia di precisione e tutta la dedizione io la metto solo quando faccio ciò che amo. In cucina, soprattutto quando lavoro ai miei impasti, mi brillano gli occhi, a dire di mio marito. Tutte le mie ricette vengono prima assaggiate ed approvate a casa.

Leggi qui la mia biografia completa