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Cestini estivi di mozzarella

In: Secondi Piatti, TANTO È LIGHT!

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Cipolle infornate, contorno estivo siciliano (“Cipudda ‘nfunnata”)

In: Ricette con Verdura e Frutta, TANTO È LIGHT!

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Insalata estiva di pomodori e cipolla rossa di Tropea. ” ‘Nsalata di pummaroru e cipudda Calabria”

In: Ricette con Verdura e Frutta, TANTO È LIGHT!

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Farfalle con melanzana, rucola, tonno e ricotta infornata siciliana

In: PRIMI PIATTI

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Pasta con la ricotta ricetta siciliana

In: PRIMI PIATTI

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Risotto alla zucca rossa con pancetta croccante

In: PRIMI PIATTI

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Bietole da coste al pomodoro

In: CONTORNI/ANTIPASTI

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Linguine al salmone in salsa rosa

In: PRIMI PIATTI

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Fumetto di pesce fatto con merluzzo

In: Secondi Piatti, TANTO È LIGHT!

Sono catanese, classe '89, sono moglie di Davide e mamma di Martina.
La felicità, la serenità, la voglia di precisione e tutta la dedizione io la metto solo quando faccio ciò che amo. In cucina, soprattutto quando lavoro ai miei impasti, mi brillano gli occhi, a dire di mio marito. Tutte le mie ricette vengono prima assaggiate ed approvate a casa.

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