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l'Angolo delle Prelibatezze
l'Angolo delle Prelibatezze
"È una storia d’amore la cucina. Bisogna innamorarsi dei prodotti e poi delle persone che li cucinano." (Alain Ducasse)
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pomodoro

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Polpette di Buzzonaglia di tonno al sugo di Pomodoro Pachino IGP

2020-10-05
In: SECONDI PIATTI, VIDEO RICETTE
aglio-olio-e-peperoncino-alla-siciliana

Aglio Olio e Peperoncino alla Siciliana

2020-09-01
In: PRIMI PIATTI, VIDEO RICETTE
spaghetti-alla-Norma-involtini-al-forno

Spaghetti alla Norma, involtini al forno

2020-08-07
In: PRIMI PIATTI, VIDEO RICETTE
peperoni-ripieni-di-carne

Peperoni ripieni di carne

2020-06-08
In: SECONDI PIATTI, VIDEO RICETTE
fesa-di-vitello-alla-pizzaiola

Fesa di vitello alla pizzaiola

2020-04-17
In: SECONDI PIATTI
totani-ripieni-e-cotti-in-umido

Totani ripieni e cotti in umido

2020-04-02
In: Secondi Piatti, TANTO È LIGHT!, VIDEO RICETTE
pasta-al-tonno-rossa

Pasta al tonno rossa, sugosa e leggera

2020-03-17
In: Primi Piatti, TANTO È LIGHT!
pizzette-tutte-vegetariane-di-melanzane

Pizzette tutte vegetariane

2019-10-08
In: Secondi Piatti, TANTO È LIGHT!, VIDEO RICETTE
involtini-di-pesce-spada

Involtini di pesce spada. Una mia ricetta che prende spunto dalle altre

2019-09-02
In: SECONDI PIATTI, VIDEO RICETTE

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Mariarosa Vitale, food blogger

langolodelleprelibatezze.it

Sono catanese, classe '89, sono moglie di Davide e mamma di Martina.
La felicità, la serenità, la voglia di precisione e tutta la dedizione io la metto solo quando faccio ciò che amo. In cucina, soprattutto quando lavoro ai miei impasti, mi brillano gli occhi, a dire di mio marito. Tutte le mie ricette vengono prima assaggiate ed approvate a casa.

Leggi qui la mia biografia completa

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