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l'Angolo delle Prelibatezze
l'Angolo delle Prelibatezze
"È una storia d’amore la cucina. Bisogna innamorarsi dei prodotti e poi delle persone che li cucinano." (Alain Ducasse)
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mediterraneo

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Polpette di Buzzonaglia di tonno al sugo di Pomodoro Pachino IGP

2020-10-05
In: SECONDI PIATTI, VIDEO RICETTE
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Caserecce con Buzzonaglia di tonno

2020-10-01
In: PRIMI PIATTI, VIDEO RICETTE
cracker-con-crema-al-mascarpone-e-tonno

Cracker con crema al mascarpone e tonno

2020-09-08
In: CONTORNI/ANTIPASTI, LIEVITO DI BIRRA, VIDEO RICETTE
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Aglio Olio e Peperoncino alla Siciliana

2020-09-01
In: PRIMI PIATTI, VIDEO RICETTE
sugo-alla-norma

Sugo alla Norma la mia ricetta di casa

2020-08-08
In: PRIMI PIATTI, VIDEO RICETTE
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Peperoni ripieni di carne

2020-06-08
In: SECONDI PIATTI, VIDEO RICETTE
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Sformatini di riso. Le ricette di Simona

2020-06-05
In: PRIMI PIATTI, VIDEO RICETTE
risotto-con-asparagi-selvatici-siciliani

Risotto con asparagi selvatici siciliani

2020-05-23
In: PRIMI PIATTI, VIDEO RICETTE
polpette-di-finocchietto-selvatico-siciliane

Polpette di finocchietto selvatico siciliane

2020-05-17
In: CONTORNI/ANTIPASTI, SECONDI PIATTI, VIDEO RICETTE

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Mariarosa Vitale, food blogger

langolodelleprelibatezze.it

Sono catanese, classe '89, sono moglie di Davide e mamma di Martina.
La felicità, la serenità, la voglia di precisione e tutta la dedizione io la metto solo quando faccio ciò che amo. In cucina, soprattutto quando lavoro ai miei impasti, mi brillano gli occhi, a dire di mio marito. Tutte le mie ricette vengono prima assaggiate ed approvate a casa.

Leggi qui la mia biografia completa

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