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l'Angolo delle Prelibatezze
l'Angolo delle Prelibatezze
"È una storia d’amore la cucina. Bisogna innamorarsi dei prodotti e poi delle persone che li cucinano." (Alain Ducasse)
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Sugo alla Norma la mia ricetta di casa

2020-08-08
In: PRIMI PIATTI, VIDEO RICETTE
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Spaghetti alla Norma, involtini al forno

2020-08-07
In: PRIMI PIATTI, VIDEO RICETTE
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Melanzane impanate farcite cotte al forno

2020-07-28
In: SECONDI PIATTI, VIDEO RICETTE
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Sformatini di riso. Le ricette di Simona

2020-06-05
In: PRIMI PIATTI, VIDEO RICETTE
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Farfalle con melanzana, rucola, tonno e ricotta infornata siciliana

2018-06-06
In: PRIMI PIATTI
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Garganelli integrali con pesto di melanzana. Le ricette di Simona

2018-03-27
In: LE RICETTE DI SIMONA, PASTA FRESCA, VIDEO RICETTE
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Melanzane al cartoccio profumate e morbide

2018-02-09
In: Ricette con Verdura e Frutta, TANTO È LIGHT!
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Polpette di melanzane sfizioso finger food estivo, le ricette di Simona

2017-08-01
In: LE RICETTE DI SIMONA, VIDEO RICETTE
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Caponata siciliana, le ricette di Simona, secondo la tradizione

2017-07-14
In: LE RICETTE DI SIMONA, VIDEO RICETTE

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Mariarosa Vitale, food blogger

langolodelleprelibatezze.it

Sono catanese, classe '89, sono moglie di Davide e mamma di Martina.
La felicità, la serenità, la voglia di precisione e tutta la dedizione io la metto solo quando faccio ciò che amo. In cucina, soprattutto quando lavoro ai miei impasti, mi brillano gli occhi, a dire di mio marito. Tutte le mie ricette vengono prima assaggiate ed approvate a casa.

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