Melanzane alla Parmigiana in crosta
2017-06-03
Involtini di melanzana farciti di ricotta
2017-05-08
Melanzane sott’olio: conserve d’estate
2016-08-26
Melanzane ripiene tonno e mozzarella
2016-07-27
"È una storia d’amore la cucina. Bisogna innamorarsi dei prodotti e poi delle persone che li cucinano." (Alain Ducasse)
Sono catanese, classe '89, sono moglie di Davide e mamma di Martina.
La felicità, la serenità, la voglia di precisione e tutta la dedizione io la metto solo quando faccio ciò che amo. In cucina, soprattutto quando lavoro ai miei impasti, mi brillano gli occhi, a dire di mio marito. Tutte le mie ricette vengono prima assaggiate ed approvate a casa.