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l'Angolo delle Prelibatezze
l'Angolo delle Prelibatezze
"È una storia d’amore la cucina. Bisogna innamorarsi dei prodotti e poi delle persone che li cucinano." (Alain Ducasse)
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gusto (Page 20)

Sugo ricco con patate, polpette e cotenna di maiale (ricetta tipicamente catanese)

2017-03-01
In: POMÌ, CONSERVE DI POMODORO ITALIANO
involtini-di-carne-con-prosciutto-crudo

Involtini di carne con prosciutto crudo, speziati e profumati

2017-02-26
In: SECONDI PIATTI
polpettone-con-mortadella-e-pistacchio

Polpettone con mortadella e pistacchio

2017-02-20
In: SECONDI PIATTI
dolcetti-al-cioccolato-da-merenda-e-colazione

Dolcetti al cioccolato da merenda e colazione (impasto ideale anche per torte)

2017-02-17
In: DOLCI&BISCOTTI
gnocchetti-verdi-al-pomodoro

Gnocchetti verdi al pomodoro, un omaggio al tricolore

2017-02-14
In: POMÌ, CONSERVE DI POMODORO ITALIANO
ricetta-del-tiramisu

Ricetta del Tiramisù nella sua versione alternativa, adatta in ogni stagione

2017-02-10
In: CREA LA MAGIA, STAMPI IN SILICONE, VIDEO RICETTE
trippa-al-forno-alla-siciliana

Trippa al forno alla siciliana, ricetta tipica catanese

2017-02-06
In: POMÌ, CONSERVE DI POMODORO ITALIANO
graffe-napoletane-di-carnevale-zeppole

Graffe napoletane di carnevale, dette anche zeppole

2017-02-05
In: CARNEVALE, LIEVITO DI BIRRA, VIDEO RICETTE
rotolini-di-pane-per-tramezzini-farciti-e-fritti

Rotolini di pane per tramezzini, farciti e fritti

2017-02-04
In: FINGER FOOD STYLE

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Mariarosa Vitale, food blogger

langolodelleprelibatezze.it

Sono catanese, classe '89, sono moglie di Davide e mamma di Martina.
La felicità, la serenità, la voglia di precisione e tutta la dedizione io la metto solo quando faccio ciò che amo. In cucina, soprattutto quando lavoro ai miei impasti, mi brillano gli occhi, a dire di mio marito. Tutte le mie ricette vengono prima assaggiate ed approvate a casa.

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