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l'Angolo delle Prelibatezze
l'Angolo delle Prelibatezze
"È una storia d’amore la cucina. Bisogna innamorarsi dei prodotti e poi delle persone che li cucinano." (Alain Ducasse)
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Fragole ricoperte di cioccolato, un’idea per riciclarne l’esubero

2017-04-23
In: DOLCI&BISCOTTI, FINGER FOOD STYLE
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Frittata di asparagi, secondo gustoso e completo

2017-04-22
In: CONTORNI/ANTIPASTI, FINGER FOOD STYLE, SECONDI PIATTI
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L’uovo che avvolge l’uovo, antipasto di Pasqua

2017-04-13
In: CONTORNI/ANTIPASTI, PASQUA
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Gattò di patate, uno sformato ricco e gustoso, nato alla fine del 1700

2017-04-07
In: CONTORNI/ANTIPASTI, SECONDI PIATTI, VIDEO RICETTE
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Patate al forno rustiche e sabbiose; contorno e/o antipasto casalingo

2017-03-31
In: CONTORNI/ANTIPASTI
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Degustabox di Marzo 2017: colore e allegria di primavera, praticità e qualità con un sacco di preparati

2017-03-26
In: DEGUSTABOX
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Panini al latte, ideali per spuntini, merende e brunch

2017-03-15
In: LIEVITO DI BIRRA, PANE
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Spiedini di carne mista con salsa verde

2017-03-14
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Parmigiana di melanzane grigliate, alternativa versatile e mai priva di bontà

2017-03-06
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Mariarosa Vitale, food blogger

langolodelleprelibatezze.it

Sono catanese, classe '89, sono moglie di Davide e mamma di Martina.
La felicità, la serenità, la voglia di precisione e tutta la dedizione io la metto solo quando faccio ciò che amo. In cucina, soprattutto quando lavoro ai miei impasti, mi brillano gli occhi, a dire di mio marito. Tutte le mie ricette vengono prima assaggiate ed approvate a casa.

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