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l'Angolo delle Prelibatezze
l'Angolo delle Prelibatezze
"È una storia d’amore la cucina. Bisogna innamorarsi dei prodotti e poi delle persone che li cucinano." (Alain Ducasse)
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frittura (Page 3)

stelline di Natale

Stelline di Natale (rivisitazione delle crescentine fritte bolognesi)

2016-12-03
In: CONTORNI/ANTIPASTI, FINGER FOOD STYLE, LIEVITO DI BIRRA, NATALE, PANE
bocconcini di pollo fritto, con polvere di pistacchio

Bocconcini di pollo fritto, con polvere di pistacchio

2016-11-30
In: CONTORNI/ANTIPASTI, FINGER FOOD STYLE, SECONDI PIATTI
cotoletta alla bolognese rivisitata

Cotoletta alla bolognese rivisitata

2016-10-23
In: SECONDI PIATTI
sorrisi con solaretto, sofficini

Sorrisi con Solaretto, sofficini homemade

2016-10-10
In: SECONDI PIATTI
panzerotti fritti pomodoro e mozzarella

Panzerotti fritti pomodoro e mozzarella

2016-10-02
In: CON LIEVITO DI BIRRA, FINGER FOOD STYLE, PIZZE

Masculini fritti, alici fritte, secondo piatto siciliano

2016-09-02
In: SECONDI PIATTI
millefoglie di melanzana

Millefoglie di melanzana con treccione affumicato

2016-07-12
In: LATTE SOLE, PRODOTTI CASEARI SICILIANI
rotolo di frittata farcito

Rotolo di frittata farcito

2016-06-24
In: SECONDI PIATTI
crispelle catanesi

Crispelle catanesi di tuma

2016-06-19
In: LATTE SOLE, PRODOTTI CASEARI SICILIANI, VIDEO RICETTE

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Mariarosa Vitale, food blogger

langolodelleprelibatezze.it

Sono catanese, classe '89, sono moglie di Davide e mamma di Martina.
La felicità, la serenità, la voglia di precisione e tutta la dedizione io la metto solo quando faccio ciò che amo. In cucina, soprattutto quando lavoro ai miei impasti, mi brillano gli occhi, a dire di mio marito. Tutte le mie ricette vengono prima assaggiate ed approvate a casa.

Leggi qui la mia biografia completa

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